Rezumat:În general, chitina se referă în principal la chitosan, care este cunoscut și sub denumirea de chitosan, chitină deacetilata, chitină deacetilată, chitină solubilă și chitină solubilă.Solide amorfe, rotație specifică[ α] D11—3°～+10°。 Aproape insolubilă în apă, dar solubilă în acizi organici precum acidul formic, acidul acetic, acidul benzoic, acidul naftenic și acizii anorganici diluați.Produsele industriale sunt foi translucide de culoare albă sau alb-cenușiu, ca solide, cu un luciu ușor perlat.Inodor, Chemicalbook este netoxic, ușor degradabil și este un polielectrolit cationic natural rar.Polizaharide obținute prin hidroliză cu hidroliză alcalină puternică sau enzimatică pentru a îndepărta grupările acetil din grupa de zahăr a chitinei.Este solubil în soluții apoase cu aciditate scăzută, are o bună biocompatibilitate, nu are antigenicitate și este insolubil în fluidele umane.Se obține din chitina din cochiliile animalelor inferioare și ale plantelor întâlnite pe scară largă în natură, cum ar fi artropodele (creveți, crabi), prin reacție de deacetilare prin adăugare de alcali și încălzire.
Acțiune：Există două mecanisme principale pentru efectul antibacterian al chitosanului: unul este că chitosanul se adsorbă pe suprafața celulelor pentru a forma o membrană moleculară înaltă, împiedicând transportul nutrienților în celule, jucând astfel un rol bacteriostatic și bactericid;Un alt mecanism este că chitosanul pătrunde în corpul celular, adsorbind citoplasma cu anioni Chemicalbook în corpul celular și provocând floculație, perturbând activitățile fiziologice normale ale celulei, ucigând astfel bacteriile.Datorită structurilor diferite ale peretelui celular al bacteriilor Gram pozitive și ale bacteriilor Gram negative, precum și ale diferitelor grade de influență ale celor două efecte asupra acestora, chitosanul cu greutăți moleculare relative diferite are mecanisme antibacteriene diferite. Chitosanul este o fibră alimentară care are efecte de reducerea colesterolului seric, reglarea florei intestinale și scăderea tensiunii arteriale.După ingestia umană de chitosan, analizele fecale arată că acesta nu este aproape digerat și absorbit, deci aparține unei categorii de fibre alimentare.
În prezent, ZhongAn a stabilit contacte cu piața din SUA și continuă să le furnizeze Chitosan în fiecare lună.Dacă aveți orice cerere, puteți contacta ZhongAn, iar ZhongAn vă va oferi cele mai bune bunuri și servicii.
Ora postării: 24-mar-2023
