Acid malic CAS 6915-15-7 informații detaliate

Poate fi folosit ca agent acru pentru băuturi reci și alimente, agent de reținere a culorii pentru băuturi din fructe și conservant (un stabilizator de emulsie pentru maioneză etc.).2. Este folosit ca materii prime pentru medicamente, cosmetice, lichid dentar de carte chimică, curățător de metale, tampon, retarder pentru industria textilă, deodorant industrial, agent de albire fluorescent pentru fibre de poliester și monomer pentru fabricarea rășinii alchidice.

Consumul de acid malic este puțin mai mare decât acidul itaconic și este, de asemenea, un acid organic cu o gamă largă de utilizări.Acidul malic este folosit ca agent acru în industria alimentară, cum ar fi băuturi, dulceață, jeleu și vin de fructe;În industria chimică de zi cu zi, este folosit pentru a îmbunătăți calitatea pastei de dinți și a produselor cosmetice din Chemicalbook;În medicină, este combinat cu aminoacid pentru a face o injecție, care este folosită ca soluție nutritivă după o intervenție chirurgicală și un medicament bun pentru pacienții cu funcție hepatică anormală;În plus, este folosit și ca strat de acoperire pentru industria chimică și componentă a detergentului și deodorantului.

Acidul malic CAS 6915-15-7 este stabil în condiții normale și are higroscopicitate atunci când umiditatea este ridicată.Sistem triclinal cristal alb.Este ușor solubil în metanol, etanol, acetonă și mulți alți solvenți polari.