Alginat de sodiu CAS 9005-38-3 cu informații detaliate
Scurta descriere:
1. Alginat de sodiuCAS 9005-38-3cu detalii:
Sinonim: acid 6-[(2-carboxi-4,5-dihidroxi-6-metoxi-3-oxanil)oxi]-4,5-dihidroxi-3-metoxi-2-oxancarboxilica;AlginicAcidSodiumChemicalbookSalt,TechnicalGrade;hzsn;CuringBon;Sodiumalginat ,AR,90%;Alginat de sodiu;FEMA2015;Acid alginicsare de sodiu,viscozitate scăzută
CAS: 9005-38-3
Formula moleculară: C5H7O4COONa
Greutate moleculară: 0
Structura chimica:
Aspect: pulbere albă până la gălbui pal
Aspect: pulbere albă până la gălbui pal
| Articol | |
| Punct de topire | 99 °C |
| Densitate | 1,0 g/cm3 (Temp: 25 °C) |
| Aspectul | pudra |
| PH | 6,0-8,0 (10 mg/mL în H2O) |
| Culoare | Alb până la aproape alb |
Alginat de sodiu CAS 9005-38-3 cu utilizare
Alginatul de sodiu are funcții de ajutor pentru suspensie, îngroșare, emulsionare și aderență și este utilizat în principal ca ajutor pentru suspensie, emulgator, agent de îngroșare, material pentru capsule de microcapsule etc.
Stabilizatorii sunt substanțe hidrofile care pot crește amestecul alimentelor lichide și vâscozitatea soluției alimentare și pot menține stabilitatea relativă a sistemului alimentar.Sunt în principal polizaharide vegetale, glia microbiană și glia animală polipeptidică, care pot fi împărțite în gumă naturală și gumă sintetică în funcție de sursele lor.Stabilizatorii din procesarea produselor lactate lichide joacă în principal rolul de a stabiliza „formei” produselor lactate, cum ar fi stabilitatea emulsionării, stabilitatea suspensiei, stabilitatea spumei, modelarea gelului etc. În același timp, stabilizatorul de îngroșare acționează cu proteinele din băutura lichidă din lapte pentru a protejează proteinele și previne precipitarea proteinelor.Stabilizatorul este hidrofil și funcția sa este de a se combina cu apa liberă din înghețata moale pentru a forma apă legată, reducând astfel cantitatea de apă liberă din material.
Alginatul de sodiu este o pulbere solidă incoloră sau galben deschis.Este insolubil în solvenți organici precum etanol, eter și cloroform.
Alginat de sodiu CAS 9005-38-3 cu ambalare și transport
20 kg/sac
be aparține mărfurilor obișnuite și poate fi transportat pe mare sau pe aer
Alginat de sodiu CAS 9005-38-3 cu păstrare și depozitare
Valabilitate: 2 ani
Păstrați în recipiente etanșe.Resigilați bine recipientele după utilizare.Perioada de valabilitate a acidului alginic este de doi ani în recipientele originale, nedeschise.
Alginat de sodiu CAS 9005-38-3 cu cu Capacitate
200 MT pe lună,
